Miejsca magiczne

Gdzie pojechać, gdzie pójść, co warto powspominać? Czego już nie ma a na zawsze zapisało się w historii? Gdzie bywali znani a teraz krążą tylko duchy? Przedstawiamy niezwykłe miejsca na mapie świata, od lokali pachnących kawą, herbatą i czekoladą do parków wypełnionych aromatem kwiatów. Zapraszamy do odwiedzania, zwiedzania i odkrywania.

W 80 smaków dookoła świata

Gdzie rośnie kakao i skąd się wzięła kawa? Jak przetwarza się herbatę w Japonii? Co można zobaczyć na plantacjach Sri Lanki? W tym dziale zamieszczamy reportaże z plantacji, zabieramy w  smakowite wyprawy po czasie i przestrzeni. A że podobno nie liczy się cel, ale sama podróż, odwiedzamy nie tylko w odległe zakątki globu ale też historii. Opowiadamy o podróżach rosyjskich karawan i wojnach stoczonych o cynamon, a nasi korespondenci opisują, co widzieli na własne oczy – daleko, i blisko. No to w drogę!

Przewodnik smaków

Co jada się podczas hiszpańskiego karnawału? Czy z herbaty można ugotować zupę? Kto odkrył cynamon i jak ostre jest chili? Jeździmy palcem po mapie i po talerzu. Przedstawiamy różnorodność odmian i gatunków kawy, herbaty i czekolady, ale nie omijamy też związanych z nimi dodatków i smakołyków. No bo kto chciałby pominąć tort Sachera?

Niezbędniki

Filiżanka filiżance nierówna. A do tego są jeszcze talerzyki i łyżeczki, pucharki na lody i tykwy na yerba mate... Gdy doliczyć dzbanuszki, utensylia do ceremonii herbacianej i serwetki, można dostać zawrotu głowy! W tym dziale pilnujemy, żeby wszystko było jasne. Już nikt nikt nie będzie miał problemu z obsługą ekspresu do kawy albo doborem sztućców do deseru.

Smaki dla duszy i ciała

Gdy nacieszymy zmysł smaku, trzeba też zadbać o inne zmysły. Kawa, herbata i czekolada nie muszą towarzyszyć nam wyłącznie w filiżance – znajdziemy je też w kosmetyce i medycynie. A czekając na ich zbawienne działanie, warto obejrzeć ciekawy film albo przeczytać dobrą książkę. Podpowiemy jaką! I może warto też wsłuchać się w odrobinę muzyki?

Ciekawostki

W japońskich kawiarniach głaszcze się koty a herbaciany napar świetnie czyści lustra. W tym dziale piszemy o wszystkim, co w jakikolwiek sposób łączy się z kawą, herbatą lub czekoladą. Podpowiadamy też, jak wróżyć z fusów...