Skąd się bierze czekolada? Od owoców kakaowca do śruty kakaowej
Agnieszka Kąkol
Z zamorskich plantacji do naszych kieszeni, od ziaren kakaowca do tabliczki – czekolada ma do przebycia długą drogę, zanim będziemy mogli się nią delektować. Przedstawiamy pierwszy etap tej podróży.