23 maja w Warszawie, w Tree Some Coffee przy ul. Świętokrzyskiej 32, odbędą się pierwsze polskie zawody Brewers Cup, organizowane przez polski oddział Europejskiego Stowarzyszenia Kawy Najwyższej Jakości (SCAE) oraz Colours of Coffee. W Brewers Cup oceniany jest wyłącznie smak kawy, zaparzanej dowolną metodą niemechaniczną (to znaczy na przykład z wyłączeniem ekspresów ciśnieniowych). Kawę na zawody wypali sam Filip Akerbloom, uznany na świecie ekspert kawowy z kultowej palarni Lilla Kafferosteriet. Wygrywają bariści, którzy najlepiej wydobędą aromat i smak ziarna i potwierdzą swoje umiejętności sensoryczne, znajomość najlepszych standardów obsługi klienta, a także ogólną wiedzę na temat kawy i jej właściwości. Zwycięzca będzie reprezentować nasz kraj na mistrzostwach światowych w Maastricht w Holandii. Z pewnością w tym dniu najsmaczniejszej kawy w Polsce będzie się można napić w kawiarni Tree Some Coffee, która jest również sponsorem nagrody.

Start godz. 18.00. Wstęp wolny.

Więcej informacji: Konrad Oleksak, koordynator SCAE w Polsce, e-mail: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it